Guia Completo de Preparação de Marmitas para Iniciantes

Como Fazer Meal Prep — Um Guia para Iniciantes

O meal prep é o conceito de preparar refeições ou pratos inteiros com antecedência. Como isso exige que você determine o que comer antes do tempo, o meal prep pode levar a escolhas alimentares mais nutritivas a longo prazo.

Um Guia para Iniciantes no Meal Prep

Você está interessado em meal prep, mas não sabe por onde começar? Este vídeo compartilha um guia útil para iniciantes seguir.

Diferentes Maneiras de Fazer Meal Prep

Talvez você pense que cozinhar refeições para a semana vai consumir um grande pedaço do seu fim de semana. No entanto, existem várias maneiras de fazer meal prep, então você não precisa passar a tarde inteira de domingo na cozinha. Todo mundo pode encontrar um estilo de preparação de refeições que funcione melhor para si. As maneiras mais populares de fazer meal prep incluem:

• Refeições antecipadas: Refeições completas cozidas com antecedência que podem ser refrigeradas e reaquecidas na hora das refeições.
• Cozinhar em lote: Fazer grandes quantidades de uma receita específica e depois dividir em porções individuais para serem congeladas e consumidas ao longo dos próximos meses.
• Refeições porcionadas individualmente: Preparar refeições frescas e porcioná-las em porções individuais para serem consumidas nos próximos dias.
• Ingredientes prontos para cozinhar: Preparar os ingredientes necessários para refeições específicas com antecedência como uma forma de reduzir o tempo de cozimento na cozinha.

O método que funcionará melhor para você depende de suas metas e rotina diária.

Escolhendo o Número Certo e a Variedade de Refeições

Descobrir quantas refeições fazer e o que incluir em cada uma pode ser complicado. O melhor jeito de se planejar é decidir primeiro quais refeições você gostaria de focar e qual método de meal prep se encaixa no seu estilo de vida.

Dicas para Reduzir o Tempo de Cozimento

Poucas pessoas estão ansiosas para passar horas na cozinha enquanto fazem meal prep. Aqui estão alguns métodos que ajudarão a otimizar o tempo de preparação e cozimento:

• Mantenha um cronograma consistente: O meal prep funciona melhor quando você mantém um cronograma regular.
• Escolha a combinação certa de receitas: A seleção de receitas diferentes ajudará você a se tornar mais eficiente na cozinha.
• Organize seus tempos de preparação e cozimento: Um fluxo de trabalho bem elaborado economizará muito tempo na cozinha.
• Faça uma lista de compras: Ir ao supermercado pode ser um grande desperdício de tempo.

Escolhendo os Recipientes de Armazenamento Certos

Os recipientes para armazenamento de alimentos podem fazer a diferença entre uma refeição fabulosa ou medíocre. Aqui estão algumas recomendações para recipientes:

• Recipientes herméticos para ingredientes prontos para cozinhar.
• Recipientes de vidro resistentes ao micro-ondas.
• Recipientes seguros para congelador.
• Recipientes à prova de vazamento e compartimentalizados.

Cozinhando, Armazenando e Reaquecendo Alimentos com Segurança

A segurança alimentar é uma parte importante, mas negligenciada do meal prep. Aqui estão algumas diretrizes de segurança alimentar:

• Esteja atento às temperaturas adequadas.
• Resfrie os alimentos rapidamente.
• Mantenha em mente os tempos de armazenamento.
• Cozinhe em temperaturas corretas.
• Descongele alimentos de maneira segura.

Etapas para um Meal Prep Bem-Sucedido

Preparar uma semana de refeições pode soar assustador, especialmente para os iniciantes. Mas não precisa ser difícil. Aqui está um guia passo a passo simples para otimizar seu processo de meal prep:

1. Selecione seu método de meal prep de escolha.
2. Mantenha um cronograma.
3. Escolha o número certo de refeições.
4. Selecione as receitas certas.
5. Reduza o tempo gasto com compras de supermercado.
6. Armazene suas refeições de maneira adequada.

A Conclusão

Meal prepping é ótimo para pessoas que querem passar menos tempo na cozinha. Encontre um método que funcione para você e escolha um dia por semana para planejar, fazer compras e cozinhar.